إتلاف 150 كغ لحوم فروج وبقرة مصابة بالجدري

ذكر الدكتور محمد علي غالي مدير الشؤون الصحية في مجلس المدينة أنه تم مؤخراً وبناء على شكوى تنظيم ضبط صحي بحق أحد المحال المخالفة (شبه مسلخ) في حي القرابيص حيث وجد بداخله حوالي 100كغ صدر فروج موزعة على أكياس بكل كيس 5 كغ لحم فروج مجمد, , ويتضح جلياً أن هناك سوء تخزين وعدم نظافة ,كما وجد داخل المحل 25 كغ رقاب دجاج منزوعة الجلد وحوالي 25 كغ لحم فروج مفروم وهذا ممنوع إذ يجب ألا تتجاوز الكمية أكثر من 2 كغ, فتمت على الفور مصادرة هذه الكميات وإتلافها وتنظيم ضبطين الأول لسوء التخزين والذي يتخذ بحقه عقوبة إغلاق لمدة أسبوع ,والضبط الثاني لوجود لحوم مفرومة أكثر من الكمية المحددة وإغلاق لمدة أسبوع ,وتجمع العقوبتان ويغلق المحل لمدة أسبوعين.
وأشار الدكتور غالي إلى أنه وجد في المسلخ رقم 2 في قرية الحيدرية بقرة نقلت من مبقرة حمص مزودة بتقرير طبي ,وبعد عملية الذبح ونزع الجلد عنها تبين بعد معاينتها من قبل اللجنة الصحية إصابتها بمرض جدري الجلد(الجلد الكتيل) فتم على الفور إبلاغ مبقرة حمص من أجل إرسال مندوب عنها ,ومن ثم إتلاف البقرة وحرقها بالمازوت لمنع انتشار العدوى وذلك بإشراف طبيب بيطري ومراقب صحي وممثل عن مبقرة حمص.