ذكر رئيس شعبة حماية المستهلك في مديرية التجارة الداخلية بحمص المهندس بسام مشعل أن الرقابة على الأفران وتصنيع الخبز يأتي في مقدمة عمل المديرية ويتم التشدد في قمع المخالفات وتنظيم الضبوط العدلية اللازمة بحق المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة, خاصة وأن هناك شكاوى كثيرة ترد من المواطنين حول سوء تصنيع الخبز ونقص والوزن وما إلى ذلك…
وتابع: منذ بداية العام تم تنظيم 329 ضبطاً لمخالفات تخص مادة الخبز, توزعت كالتالي: 153 ضبطاً بخصوص المخابز الآلية والخاصة وتحت الإشراف , وهذه الضبوط تتضمن إنتاج خبز سيء الصنع ونقص الوزن وتصرف بالدقيق التمويني ….الخ, و159 ضبطاً بحق معتمدي الخبز ومعظمها تقاضي سعر زائد, وهناك 4 ضبوط بحق ناقلي الخبز و13 ضبطاً متفرقات (كالإتجار بالخبز بسيارة…أو بيع خبز مججف وغيرها).مؤكداً أن الرقابة مستمرة على جميع الأفران والمعتمدين لقمع أية مخالفة إن وجدت.
العروبة – مها رجب