يستمر معمل الخميرة في شركة سكر حمص بالعمل بكامل طاقته الإنتاجية لتزويد محافظات حمص و طرطوس و اللاذقية وحماة و جزء من محافظة حلب بحاجتها من الخميرة الطرية لزوم المخابز.
وفي تصريحه للعروبة ذكر المهندس عبدو محمود مدير شركة سكر حمص أنه و خلال شهر أيلول أنتج المعمل 504 أطنان من الخميرة الطرية لتصبح الكمية المنتًجة منذ بداية العام الحالي ولنهاية شهر أيلول 4992 طناً .
العروبة- هنادي سلامة