زيادة كميات الدقيق للمحافظة والإنتاج 190 طن يوميا
تستمر المخابز الآلية والاحتياطية بالعمل طيلة فترة العطلة الحالية مدينة وريفا .
و ذكر مدير فرع المخابز بحمص بسام الحسن أن جميع مخابز المحافظة و البالغ عددها 20 مخبزاً مستمرة في العمل و الإنتاج دون توقف لتغطية حاجة المحافظة من مادة الخبز مبينا أن عدد المخابز 20 مخبزاً, منها 10 مخابز آلية, و 10 تعمل بنظام الإشراف… علما أن هناك بعض المخابز قد تتوقف لفترة مؤقتة ريثما تتم صيانتها.
وأوضح الحسن أن كمية الإنتاج اليومية تبلغ 190 طنا من الدقيق وتمت زيادة الكميات المخصصة لتغطية حاجة الاستهلاك المحلي ,مشيرا إلى أن العمل مستمر بنظام الورديات وجميع مستلزمات العمل متوفرة من خميرة و دقيق و ملح بالإضافة إلى المحروقات .
العروبة – لانا قاسم