أوضح المهندس ياسر أيوب مدير شركة سكر حمص أن تشغيل معمل الكحول مازال حسب الحاجة والإنتاج مرتبط بالطلب على المنتج,وأضاف : المعمل توقف خلال شهر تموز الفائت حتى تأمين المادة الأولية وبلغت كميات إنتاج المعمل لغاية شهر تموز 220 طناَ من الكحول الأبيض و 24 طناَ من الكحول للصناعي و 40 طناَ من غاز الكربون.
بدوره أشار المهندس علي شقوف مدير معمل الخميرة أن التشغيل حالياَ بكامل الطاقة الإنتاجية بهدف تزويد محافظات حمص وطرطوس واللاذقية بحاجتها من الخميرة الطرية حيث تم مؤخرا إعادة إقلاع المعمل بعد توفير كمية 3200 طنا من المادة الأولية ” ميلاس ” تم التعاقد عليها وتأمينها عن طريق المؤسسة العامة للسكر , وأشار شقوف إلى أن كميات إنتاج المعمل من بداية العام حتى نهاية شهر تموز بلغت أكثر من 780 طنا من الخميرة الطرية ..
محمد بلول