10460طنا تقديرات إنتاج حمص من الباذنجان و910 أطنان فليفلة
بين المهندس يونس حمدان مدير زراعة حمص أن زراعة الباذنجان تتركز في مناطق الرستن ،القصير،المخرم، تلكلخ لافتا أن تقديرات الإنتاج الأولي من الباذنجان للموسم الحالي يصل إلى 10460 طناً للزراعة الرئيسية والتكثيفية من إجمالي المساحة المزروعة البالغة 1160 دونماً وبدأت عملية التسويق في الشهر السابع ولا تزال مستمرة .
من جهة ثانية أشار حمدان أن تقديرات إنتاج الفليفلة تبلغ 910 أطنان والمساحة المزروعة 635 دونماً تتركز في مناطق المركز الغربي والشرقي.
الجدير ذكره أن ربات البيوت يرغبن بشراء الباذنجان الحمصي ذي اللون البنفسجي لصنع المكدوس نظرا لمذاقه الخاص وشكله المميز.
