خميس الحلاوة الحمصية يصادف يوم غد الخميس 10 نيسان وتتميز محافظة حمص في احتفالها في هذا العيد الذي غدا تقليدا سنويا حيث يحتفل الحمامصة به , و تزدان المحال بكافة أنواع الحلويات التي تنفرد بها حمص خاصة الحلاوة ذات اللونين الأبيض والزهر حاملة ذكرى “خميس الأموات” وتعرض بطريقة ملفتة للنظر بهدف جذب الزبائن للإقبال على شرائها .
يعود الاحتفال بهذه المناسبة إلى عهود سالفة قديمة وتحمل معاني التآخي والمحبة المشتركة بين أبناء المدينة, من خلال عادات وتقاليد اجتماعية مرافقة لهذا العيد، وفيه يتوجه أهالي المدينة لزيارة موتاهم وتتزين المحال بأنواع مختلفة من الحلويات المميزة التي اشتهرت بها مدينة حمص عن غيرها، فترى الحلاوة ذات اللونين الأبيض والزهري في الشوارع بأشكال وأحجام متنوعة، بالإضافة إلى أنواع أخرى توزع للفقراء على أرواح الأموات .
العروبة – محمود الشاعر