مخابز حمص  الحكومية تنتج أكثر من 141ألف ربطة خبز يوميا …

ذكر مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز زياد الحسن في تصريح لـ “العروبة” أن عدد المخابز التابعة لفرع المؤسسة 22مخبزاً موزعاً مابين المدينة والريف, 10مخابز تعمل بنظام الإدارة، و , 12 مخبزاً بنظام الإشراف,وتنتج هذه المخابز 141432ربطة يوميا بشكل وسطي، وقابلة للزيادة حسب الحاجة.

وعن آلية التوزيع قال: يتم بيع مادة الخبز من خلال كوات المخابز ،إضافة إلى تزويد المعتمدين ،بهدف إيصال مادة الخبز للمناطق البعيدة عن المخابز.

وأوضح أنه تم منذ فترة إقلاع خط الإنتاج الجديد في مخبز القصير الآلي ،ومستقبلاً سيتم صيانة وتحديث بعض خطوط الإنتاج حسب الأولوية والحاجة الفنية.

ونوه إلى أن كافة مستلزمات العملية الإنتاجية متوفرة سواء من(دقيق..خميرة..ملح..أكياس..ومازوت).

الجدير ذكره أن مخابز المدينة هي : الوعر- بابا عمرو- ابن الوليد- ديربعلبة- الضاحية- الملعب –الشماس- الفارابي- المدينة الجامعية- الزهراء,أما في الريف فتوجد في أما القريتين- الرستن- تلكلخ-

القصير-المخرم- تدمر- تلذهب- صدد شين- المسعودية- الربوة-المشرفة.

وختم قائلاً: نقوم بجولات مستمرة ومتابعة يومية لعمل المخابز ،لمعالجة أي خلل بالسرعة القصوى،لأن معظم المخابز تعاني من وضع فني متهالك.

مدير فرع المخابز بحمص زياد الحسن لمراسلة العروبة : تنتج المخابز البالغ عددها 22 مخبزا في المدينة والريف  141432ربطة يوميا بشكل وسطي، وقابلة للزيادة حسب الحاجة

العروبة – رهف قمشري