زراعة الفطر في حمص من المشاريع الصغيرة الواعدة
الفطر الزراعي من الألف إلى الياء محور الدورة التدريبية الأخيرة التي أقامها فرع نقابة المهندسين الزراعيين بحمص بالتعاون مع مديرية الزراعة وغرفة الزراعة بهدف إيصال المعلومات بشكل مبسط وعلمي ودقيق للمهندسين الزراعيين والمهتمين..
نقيب المهندسين الزراعيين بحمص المهندس عبد اللطيف البريجاوي أكد لمراسل العروبة أن الهدف الأساسي هو تعزيز معلومات المهندسين الزراعيين وذلك التزاماً من النقابة بدورها في تحسين مستوى المهندسين من خلال دورات وتدريبات متنوعة وقدمت دورة زراعة الفطر اللوجستيات بشكل كامل ,وأوضح البريجاوي أنه منذ سنوات تشهد مشاريع زراعة الفطر انتشاراً أوسع بين المواطنين سواء للبيع أو للاستخدام المنزلي.
وأضاف نحن مقبلون على مرحلة انفتاح ومن شأن المشاريع الصغيرة المماثلة أن تدعم اقتصاد الأسر وتلبي حاجة السوق المحلية ومن الممكن أن يتم تطويرها لتتحول لمشروع مستدام يدخل في عملية التصدير .
مدير زراعة حمص المهندس نزيه الرفاعي تحدث للمتدربين عن ضرورة مواكبة التطورات في المجالات المتعلقة باختصاصهم ليتمكنوا من تحويل الفرص الصغيرة إلى مشاريع حقيقية بأفكار جديدة .
رئيس غرفة زراعة حمص المهندس طريف منصور أوضح أن مشروع زراعة الفطر ذو شروط سهلة ويمكن أن ينفذه الأشخاص في بيوتهم وقراهم لتحسين مستواهم المادي وتأمين مصدر دخل إضافة إلى فوائد الفطر الغذائية كونه يعتبر مصدراً للبروتينات.
يذكر أن الدورة استمرت لثلاثة أيام بإدارة المدرب والخبير في مجال زراعة الفطر المهندس أيمن عكاري وشملت المحاور شرحاً علمياً وافياً عن زراعة الفطر والأدوات والشروط اللازمة لنجاح المشروع.
العروبة – محمد بلول