السيالة.. أكلة شعبية بامتياز

تشتهر حمص بتنوع أكلاتها الشعبية البسيطة في مكوناتها ومنها أكلة السيالة التي تحظى بشعبية كبيرة لسهولة تحضيرها واقتصار مكوناتها على الطحين والماء والزبدة والسكر حيث يتم إعدادها صيفا وشتاء.