بين المهندس يوسف قاسم مدير عام السورية للحبوب أنه يتم العمل على تجهيز مطحنة تلكلخ بطاقة طحنية تبلغ 600 طن في اليوم ما يسهم في زيادة إنتاج الدقيق وتغطية حاجة المنطقة الوسطى وتوفير أجور نقل وشحن الدقيق بين المحافظات ,لافتا انه يجري إعادة تأهيل مطحنة المتضررة “ابن الوليد بحمص” المتضررة وتخفيض الكميات المطحونة لدى القطاع الخاص وتوفير أجور الطحن.
وأكد أن المؤسسة تعمل بشكل دائم ومتواصل لتأمين حاجة القطر من الدقيق اللازم لصناعة رغيف الخبز عبر العمل على تعزيز المخزون الاستراتيجي لمادة القمح والدقيق من خلال استلام كامل الإنتاج المحلي وإبرام عقود الشراء والمقايضة والمبادلة رغم الصعوبات التي تواجهها المؤسسة نتيجة الحصار الاقتصادي المفروض.