عمال المخابز خلف خطوط الإنتاج خلال العطلة

في كل مرة تعطل فيها الجهات الرسمية يبقى عمال  بعض الشركات والمؤسسات على رأس عملهم وخلف خطوط الإنتاج ويواظبون على دوامهم لتأمين المستلزمات الأساسية وعمال المخابز من أهم العمال الذين لا يعرفون ما هي العطلة فتأمين رغيف الخبز من الأولويات ولا يمكن الاستغناء عنه سواء في يوم عطلة أو دوام ..

وأفادنا مدير فرع الشركة العامة للمخابز بحمص  وليد الصالح أن عمال الشركة مستنفرون خلال أيام العطلة ويقفون خلف خطوط الإنتاج,و مستلزمات العمل من مازوت وخميرة ودقيق متوفرة و جميع المخابز “وعددها 20 مخبزاً آلياً واحتياطياً” التابعة لفرع الشركة تعمل بالطاقة الإنتاجية الكاملة المخصصة لكل مخبز , وتبلغ الكمية الإجمالية حوالي 195طناً من الدقيق يومياً.

وتابع: صدر مؤخراً القرار 192 تاريخ 20-1-2022من وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك  القاضي بتكليف العاملين على خطوط الإنتاج بـ 4 ساعات طارئة وهم رئيس وردية ,عجّان, جامع خبز, حمال ,سائق توزيع, عامل تشكيل, مراقب تخمير, مساعد عجان, عامل سيلو, فني ميكانيك وفني كهرباء, ” هؤلاء جميعهم خصصوا بالقرار المذكور والذي يطبق على العاملين الدائمين والمؤقتين والمياومين.

مشيراً أنه تحدث بشكل يومي أعطال طارئة  مفاجئة في بعض المخابز وتتم صيانتها بشكل فوري من قبل فنيي الشركة.

مع الإشارة إلى أنه تم مؤخراً إجراء عمرة كاملة  لمخبز الزهراء الآلي وإنتاجه حالياً جيد, وبخصوص مخبز تدمر فقد تم تعهيده لمنظمة إنسانية من خلال عقد مركزي أبرم مع الإدارة العامة.

العروبة – مها رجب