الانتهاء من صيانة معمل الخميرة  في “سكر حمص” ووضعه بالخدمة قريباً…

ذكر مدير شركة سكر حمص المهندس ياسر أيوب أنه تم مؤخراً  الانتهاء من أعمال إعادة تأهيل وترميم وصيانة معمل الخميرة  بالكامل من قبل برنامج الأمم المتحدة الإنمائي UNDP بنسبة تنفيذ 100% من الأعمال المدنية التي  تضمنت تنفيذ أعمال ترميم للمعمل وتركيب واجهة رخام لواجهة المعمل بمساحة ألف متر مربع، وورشة تيرولية لبقية واحات المعمل وتمديد مجرور مقاوم للأحماض وتنفيذ أرضيات من الإيبوكسي مقاومة للأحماض أيضاً وتنفيذ سيراميك جدران ومنجور ألمنيوم ودهان ومغاسل بورسلان للحمامات ومجرور ونوازل مطرية.

أما حول الأعمال الميكانيكية أوضح أيوب : أنه سوف يتم تقديم وتركيب وتحرير آلة تقطيع وتغليف الخميرة الطرية وتركيب ضواغط هواء وفلاتر لمرحلة التخمير ومحركات خاصة لزوم خط سير عملية التخمير مشيراً أن هذه الصيانة جاءت بعد انتهاء العمر الافتراضي لعدد كبير من آلات المعمل ونظراَ لأهميته كونه المعمل الوحيد المنتج للخميرة الطرية في القطر وبهدف الحفاظ على الطاقة الإنتاجية  المعمل اليوم على أتم الجاهزية  للمباشرة بالعمل فور وصول المادة الأولية )الميلاس) التي تم التعاقد عليها مؤخراَ من قبل المؤسسة العامة للسكر .

يذكر أن المعمل أنتج خلال العام الماضي 2984,474  طنا من الخميرة الطرية .

الجدير ذكره أن المعمل يزود  محافظات : حمص وحماة  واللاذقية وطرطوس بحاجتها من الخميرة الطرية إضافة لمخبز الشهداء في حلب.

محمد بلول