مخابز حمص مستمرة بعملها خلال العطلة

ذكر مدير فرع الشركة العامة للمخابز في حمص المهندس حافظ الأشقر  أن كافة المخابز مستمرة بعملها خلال فترة العطلة ماعدا يوم العطلة الرسمي يوم الجمعة منوها أن  هذه المخابز تعمل بورديتن ليلية ونهارية وتنتج كميات الخبز المطلوبة منها.

وأضاف : يبلغ عدد  المخابز الآلية والاحتياطية الموجودة في المدينة والريف 21 مخبزا منها 10 مخابر آلية و11 مخبزا احتياطيا  وهذه المخابز تحتاج يوميا حوالي 225 طن دقيق وتنتج من خلالها 240ألف ربطة خبز يتم توزيعها على المعتمدين ,وأشار المهندس الأشقر أن كافة المواد التموينية من دقيق وخميرة ومازوت وكافة مستلزمات العملية الإنتاجية متوفرة في كافة المستودعات بما يضمن استمرار العمل خلال هذه الفترة  ..

وبخصوص المخابز التي  تم تأهيلها قال : تم إعادة تأهيل مخبزي الرستن الآلي وتدمر الاحتياطي بالكامل (بناء وخطوط إنتاج ) كما تم تأهيل خط إنتاج في مخبز تلكلخ الآلي والملعب الاحتياطي والمخرم  والضاحية  وحاليا  نعمل على ترميم خط إنتاج في مخبز حمص الآلي  وإعادة اعمار بيت النار في مخبز الوليد وكذلك تأهيل خط إنتاج في مخبز المخرم الآلي  وكافة ورشات الصيانة مستمرة في إصلاح الأعطال المفاجئة وحسب الإمكانيات المتوفرة.

هيا العلي