أكد مدير فرع السورية للمخابز بحمص وليد الصالح أن جميع المخابز التابعة للفرع “الآلية والاحتياطية” والبالغ عددها 20 مخبزاً تعمل خلال فترة العطلة بكامل طاقتها الإنتاجية لتوفير مادة الخبز لجميع المواطنين”باستثناء مخبز تدمر بسبب عطل فني”, ويقدر الإنتاج اليومي بحوالي 150 طنا يومياً , ومستلزمات العمل متوفرة من دقيق وملح وخميرة,ومازوت , والورش الفنية جاهزة لإصلاح أي عطل طارئ , إلا أن ما يعيق العمل هو الانقطاع الطويل للكهرباء , فعلى سبيل المثال إن مخبز الوعر منذ ثلاثة أيام لم تصله الكهرباء بسبب عطل , وتم تشغيل المولدة الاحتياطية طيلة الأيام الثلاثة الماضية ما أدى إلى تعطل الديزل وتمكنت الورش الفنية من إصلاح العطل بعد ساعات , وهنا نضم صوتنا إلى صوت مدير المخابز بأن تتم مراعاة الشركات والمؤسسات التي يتطلب عملها استمرار التيار الكهربائي والإسراع في إصلاح الأعطال فور وقوعها كي لا يتأثر العمل ,فالتأخر في إيصال الخبز إلى الأهالي يوقع فرع الشركة بمأزق كبير خاصة وأن بقية الأفران توزع مخصصاتها على عدد محدد من المعتمدين وبالتالي على عدد محدد من الأسر ولا يمكن بأي شكل من الأشكال الاعتماد عليها.
العروبة – مها رجب