كيفية الحصول على الوزن المثالي

 أصبح معروفا أن السمنة مرض يؤذي الصحة ولذلك يسعى الإنسان باستمرار للحصول على الوزن المثالي بإتباع نظام غذائي محدد وممارسة الرياضة وتناول الطعام الصحي, ثم يلجأ إلى نظام حمية يسعى من خلاله إلى ما يرغب لكن الحمية لا تنجح دائما ويكتشف أصحابها أن الوزن بقي ثابتا, ولتبيان أسباب ثبات الوزن مع الحمية ومعالجته التقينا اختصاصية التغذية راما معصراني التي تحدثت قائلة:

 يثبت الوزن نتيجة إتباع نظام غذائي صارم حيث يكون منخفض جداً بالسعرات الحرارية أو يعتمد على نوع أو نوعين من الغذاء مثل حمية (اللبن والتمر) عند إتباع مثل هذه الحميات يبدأ الوزن بالنزول وفجأة يتوقف ويحدث ثبات الوزن بسبب عدم ممارسة الرياضة أثناء إتباع الحمية, و عدم شرب كميات كافية من الماء الذي يساعد في عملية الاستقلاب و في نزول الوزن وعند عدم شرب كميات كافية من الماء حسب احتياج كل شخص فإن عملية الاستقلاب تصبح أبطأ ولا يستطيع الجسم التخلص من السموم وتقل كفاءة عملية الهضم وعدم أخذ قسط كافٍ من النوم فقلة النوم تؤدي إلى اضطرابات في العديد من الهرمونات التي يتم إفرازها في الليل وأثناء النوم وبالتالي يتأثر إفراز الهرمونات التي تتحكم بالشهية.

وهناك بعض المشاكل الصحية  مثل مشكلة المبيض متعدد الكيسات واضطرابات الغدة الدرقية ونقص فيتامين د فهذه المشاكل الصحية تؤدي لزيادة الوزن ثم ثباته.

 وللتخلص من زيادة الوزن يجب إتباع حمية غذائية خاصة حسب الحالة المرضية.

وعن سبب ثبات الوزن عند إتباع حمية صحية متوازنة قالت :يعد انخفاض الوزن بشكل متسارع خلال الأسابيع الأولى بسبب فقد المياه من الجسم ومن ثم يبدأ الجسم بحرق الدهون وتباطؤ معدل نزول الوزن مع الاستمرار بالحمية بسبب تباطؤ عملية الاستقلاب وبالتالي بطء إنقاص الوزن حتى وإن كانت السعرات الحرارية بالكمية ذاتها التي ساعدت قبل ذلك على فقدان الوزن وسوف يصل الشخص إلى مرحلة ثبات الوزن عندما يكون معدل السعرات الحرارية التي يحرقها مساوٍ لمعدل السعرات الحرارية التي يتناولها وفي حال استمر الشخص على ذات المنهج الذي تم تطبيقه بالبداية لن يتمكن من إنزال الوزن.

 وعن كيفية التخلص من مرحلة ثبات الوزن بينت أنه بالبداية يجب تعديل النظام الغذائي المتبع فمن الممكن تقليل السعرات الحرارية بشرط ألا ينخفض معدل السعرات الحرارية عن 1200 سعرة حرارية خلال اليوم , و زيادة كمية الألياف التي تساعد في كسر ثبات الوزن , كما  أن زيادة النشاط البدني يساعد في التخلص من ثبات الوزن, إذ من الممكن زيادة مدة الرياضة أو زيادة كثافة التمارين وبالتالي زيادة معدل الحرق.

و لتجنب ثبات الوزن أو تقليل فترته خلال الحمية نصحت بضرورة التنوع بالحمية الغذائية حيث أن جسم الإنسان يستطيع التعود على الحمية وبالتالي يحافظ على الدهون ونصل لثبات الوزن فيجب عدم الاعتماد على نوع أو نوعين من الأغذية واستبعاد باقي الأغذية بل يجب أن تحتوي الحمية على جميع العناصر الغذائية حسب احتياج كل شخص , و ضرورة إضافة وجبة يختارها الشخص خلال الحمية بمعدل مرة واحدة كل أسبوع أو 10 أيام حيث أنها تساعد على كسر الروتين خلال الحمية وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية , وممارسة الرياضة بشكل منتظم وزيادة شدة أو مدة التمرين تدريجياً , و شرب كمية مناسبة من المياه يومياً حسب احتياج كل شخص حيث النساء تحتاج ما يقارب لترين ونصف من المياه والرجال 3,5 لتر ويزداد الاحتياج إلى المياه بزياد النشاط البدني وفي الطقس الحار.

جنينه الحسن