رقابة مشددة على محال اللحوم والمطاعم في حمص.. 1625 ضبطاً عدلياً منذ بداية 2026
العروبة – خاص
تواصل مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص تسيير دورياتها الرقابية على محال بيع اللحوم والمطاعم، بهدف متابعة مدى التزام أصحابها بالأنظمة والقوانين، وضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية بحق مرتكبيها.
وأوضح رئيس دائرة حماية المستهلك وسلامة الغذاء في المديرية عواد قطيش، في تصريح لـ«العروبة»، أن الدوريات الرقابية تعمل بشكل يومي على متابعة محال اللحوم والمطاعم، وتنظم الضبوط اللازمة عند رصد أي مخالفة.
1625 ضبطاً عدلياً
وبيّن قطيش أن عدد الضبوط العدلية المنظمة منذ بداية عام 2026 وحتى تاريخه بلغ 1625 ضبطاً عدلياً، توزعت على مجموعة من المخالفات المتعلقة بسلامة الغذاء والاشتراطات الصحية والبيع والتداول.
وأشار إلى أن المخالفات شملت فساد اللحوم، والذبح خارج المسالخ المعتمدة، وفرم اللحوم مسبقاً من دون وجود الزبائن، وغبن المستهلك، والجمع بين أكثر من نوعين من اللحوم في المحل نفسه.
وأضاف أن الضبوط شملت أيضاً عدم التقيد بالاشتراطات الصحية، وعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم إبراز الفواتير، إلى جانب مخالفات أخرى يتم التعامل معها وفق الأنظمة والقوانين النافذة.
غرامات وإغلاق مؤقت
وأوضح قطيش أن العقوبات المفروضة بحق المخالفين تتراوح بين الغرامات المالية، أو الغرامات المالية والإغلاق المؤقت بحسب جسامة المخالفة، مع استمرار تشديد الرقابة على المحال المخالفة.
وأكد أن المديرية تتخذ إجراءات قانونية أشد في حال تكرار المخالفات، ضمن عملها الرقابي الهادف إلى ضبط الأسواق ومتابعة الالتزام بالشروط المطلوبة في محال بيع اللحوم والمطاعم.
تشديد الرقابة على استخدام الخبز التمويني
وبيّن قطيش، فيما يتعلق بالخبز التمويني، أن المديرية تعمل على منع أصحاب المطاعم من استخدامه لغير الغاية المخصصة له، من خلال تكثيف الرقابة على المطاعم ومتابعة مصادر الخبز المستخدم فيها.
وأوضح أن الدوريات تنظم الضبوط العدلية اللازمة بحق من تثبت حيازته أو استخدامه الخبز التمويني لغير الغاية المخصصة له، إلى جانب متابعة مصدر المادة واتخاذ الإجراءات الفورية بحقه.
وتحث مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص أصحاب المطاعم على شراء احتياجاتهم من الخبز من المخابز الخاصة، وعدم الاعتماد على الخبز التمويني في أعمالهم، في إطار متابعة الالتزام بالغاية المخصصة للخبز المدعوم والحد من استخدامه في المطاعم.