استجابة لما نشرته العروبة .. تكليف مشرف جديد لمخبز شين الاحتياطي
إشارة إلى ما ورد عبر موقع صحيفتكم الالكتروني بتاريخ ١٢/٩/٢٠٢٣ بعنوان :الخبز في فرن شين الاحتياطي سيئ و يصل للأهالي متأخراً و الشكاوى كثيرة ..عدم السماح لـ”العروبة” الدخول إلى المخبز .. وبعد متابعة الموضوع مع الجهة المعنية تبين ما يلي : أشارت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحمص إلى حصول أعطال كثيرة في المخبز خلال شهر آب حيث تم تأمين الخبز من مخابز القطاع العام و أحيانا الخاص وتأخر وصول الخبز يعود لكون مخصصات مخبز شين حوالي /٩٠٠٠/ ربطة كما أن تحويل مخصصات مخبز الصويري لمخبز شين بسبب توقفه حوالي الأسبوعين للصيانة أدى لتأخر وصول الخبز للأخوة المواطنين علما أن المخبز يلزمه حوالي ١٥ ساعة عمل لإنتاج الكمية المذكورة أعلاه …
كما أن الخبز المنتج في المخبز و كذلك الخبز الوارد للبلدة من خارج الفرن كان مراقباً من قبل دوريات حماية المستهلك وتم تنظيم ضبوط بحق مخبز شين ومخبز الوعر بعدة مخالفات علماً أن هذه الضبوط تم تنظيمها خلال الفترة المذكورة مع الأخذ بعين الاعتبار انه بعد تكليف مشرف جديد على مخبز شين الاحتياطي باتت الأمور مستقرة من حيث التوضيب وإنتاج خبز جيد .