مازالت أسعار العسل بمختلف أنواعه مرتفعة تحرم الناس من فوائده الكثيرة بالمقابل يتسبب ضعف التسويق بخروج عدد لايستهان به من المربين من العملية الإنتاجية في المحافظة..
وأوضح رئيس المنحل في مديرية زراعة حمص المهندس أيمن شلار لمراسل “العروبة” أن عدد مربي النحل في المحافظة يبلغ حوالي 11 ألف مربي ينتجون العسل بأنواعه “اليانسون والكينا والحبة السوداء والأشواك والكزبرة والقبار”.
وأوضح شلار أن نسبة الإقبال على شراء الطرود جيدة ولكن الضعف في آلية تسويق المنتج لأن نسبة إقبال المواطنين على شراء العسل ضعيفة كون أسعاره مرتفعة قياسا بدخل المواطن ,ويعود ارتفاع الأسعار إلى أسباب عديدة أهمها ارتفاع تكاليف التربية خاصة الخشب والسكر وأدوية النحل ووسائط النقل، إضافة إلى انتشار كميات من العسل المغشوش في الأسواق بأسعار منخفضة عن السعر الحقيقي للمنتج مما يؤثر بشكل سلبي عليه ,لافتا أنه لا يمكن كشف غش العسل إلا عن طريق التحليل لذلك يجب شراء العسل من مصادر موثوقة.
وأضاف : يوجد منحل واحد خاص بمديرية الزراعة في شعبة النحل وحاله كحال مربي القطاع الخاص يواجه الكثير من الصعوبات وفي مقدمتها عدم وجود أماكن مخصصة لطوائف النحل خلال عمليات الترحيل من مرعى إلى مرعى آخر وعدم وجود أماكن آمنة بسبب عمليات السرقة وارتفاع تكاليف الإنتاج وخاصة وسائط النقل وصعوبة بيع العسل وضعف التسويق في الأسواق المحلية.
محمد بلول