الأهمية الاقتصادية لزراعة الزعفران والقبار والستيفيا في ورشة عمل
أقامت جمعية النجاة الخيرية بالتعاون مع اتحاد فلاحي حمص ، ورشة عمل بعنوان “نحو إنتاج زراعي اقتصادي ” ناقشت سبل الاستثمارات المستقبلية في الزراعات ذات الجدوى الاقتصادية كالقبار والزعفران والستيفيا، وشارك في الورشة عدد من المزارعين ورؤساء وأعضاء الروابط الفلاحية والإعلاميين.
وبين الدكتور عبد المسيح دعيج رئيس مجلس إدارة جمعية النجاة الخيرية أن الورشة تهدف إلى تشجيع إطلاق مشاريع استثمارية جديدة في القطاع الزراعي لتعزيز الإنتاج الاقتصادي والمساهمة في إعادة إعمار سوريا
وأكد على الأهمية الإستراتيجية لنبات الزعفران السوري وجودة نوعيته المطابقة للزعفران الإسباني كون زراعته ذكية فهولا يحتاج إلى مساحات واسعة (4 متر مربع )ويكتفي بكميات قليلة من مياه الري إضافة إلى فوائده العلاجية العديدة في مجال الطب،مشيرا أن حمص تعتبر بنك لإنتاج الكورمات على مستوى سوريا وتحتل المركز الأول بالنسبة لعددها.
وأضاف د.دعيج أن الإيرادات من زراعة الزعفران مرتفعة فقد تصل لكل دونم واحد بعد ثلاث سنوات من زراعته إلى حوالي ٣٦ مليون و٦٠٠ ألف مع إمكانية بيع قسم من الكورمات خلال فترة زراعته, منوها أن شركة خاصة تقوم بتسويق كل مياسم الزعفران مع إعطاء علامة معيارية تتعلق بالجودة للنبات تساعد على التوسع في زراعة الزعفران السوري.
كما أشار إلى أهمية نبات القبار ووصفه بالكنز الوطني المفقود نظرا لأهميته الطبية والمردود المادي الجيد الذي يحققه مما يسهم في تنشيط الاقتصاد المحلي ,وتوفير فرص عمل جديدة مع ضرورة وضع آلية مناسبة لتسويقه, منوها أن إنتاجه في الريف الشرقي لحمص يصل إلى نحو ٤٠ ألف طن سنويا , كما شرح الدكتور دعيج طريقة زراعة نبات الستيفيا.
العروبة -عصام فارس
تصوير : إبراهيم حوراني