يتراوح إنتاج محصول الزيتون في محافظة حمص بين المتوسط و الجيد في المناطق الشرقية و الشمالية بينما الإنتاج ضعيفاً في المناطق الغربية من المحافظة و بلغ الإنتاج الأولي لهذا الموسم حتى اليوم 78 ألف طنا منها 13 ألف طنا سقي و 65 ألف طنا بعل ، و بحسب إحصائيات مديرية زراعة حمص تبلغ المساحة المزروعة بأشجار الزيتون ٩٧ ألف هكتار منها ١٢ ألف هكتار سقي و٨٥ ألف هكتار بعل و يبلغ عدد الأشجار الكلي15,6 مليون شجرة منها 1,6 مليون سقي و١٤ مليون بعل و يبلغ عدد الأشجار المثمرة ١٤ مليون منها مليون سقي و١٣ مليون شجرة بعل .
يذكر أن عمليات القطاف بدأت منذ العاشر من تشرين الأول الماضي و تستمر حتى انتهاء عمليات القطاف و بلغ عدد المعاصر المفتتحة 53 معصرة ، و تنتشر زراعة الزيتون في جميع مناطق المحافظة و تكثر في مناطق تلكلخ و المركز الشرقي و المخرم .
الجدير بالذكر أن الإنتاج النهائي للعام الماضي ٢٠٢٢ بلغ أكثر من ٧٦ ألف طن وبلغت كميات الزيت المنتجة قرابة 13,5 طن .
يحيى مدلج