خطر يهدد حياة المستهلك.. ازدياد حالات غش المواد الغذائية والرقابة بالمرصاد
تزداد يوما بعد آخر حالات الغش والتدليس وخاصة في المواد الغذائية والاستهلاكية واللحوم والمنظفات وغيرها، الأمر الذي ينعكس سلبا على صحة المواطن .
و مع ارتفاع الأسعار لم يتوقف بعض ضعاف النفوس عن الغش والتفنن في الأساليب والابتكارات التي من الصعب كشفها بغية زيادة أرباحهم على حساب صحة المواطن التي لم تعد تدخل في حساباتهم.
الكثير من المواطنين الذين التقيناهم أكدوا أن عمليات الغش تكثر في تصنيع الألبان والأجبان بأنواعها، حيث يضاف إليها الكثير من المواد المغشوشة، فنجد والأجبان بأنواعها تباع بأسعار مختلفة بين محل وآخر، كذلك اللبنة لم تسلم من الغش وحتى اللحوم والتي يقوم بعض ضعاف النفوس من القصابين بخلط أنواع من اللحوم مع بعضها (مجهولة المصدر) لتباع بأسعار مرتفعة.
العروبة تواصلت مع مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص وائل برغل لمعرفة الإجراءات المتخذة للحد من عمليات الغش التي كثرت في الآونة الأخيرة فبين أن عناصر المديرية يواصلون جولاتهم الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمسالخ، بهدف ضبط حالات الغش والتدليس وضمان سلامة المواد الغذائية واللحوم المتداولة في المحافظة.
وأضاف : تم خلال الفترة الماضية تنظيم (12) ضبطاً عدلياً بحق عدد من الفعاليات التجارية لمخالفات تتعلق بالغش والتدليس في المواد الغذائية، وسحب (1264) عينة غذائية من الأسواق والمعامل، تبيّن أن (515) منها مخالفة و(685) مطابقة، فيما تخضع العينات المتبقية للتحليل المخبري.
كما تم تنظيم (24) ضبطاً عدلياً بحق عدد من المحال والمطاعم بسبب حيازة لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وفيما يخص مسالخ الفروج قال : يتم تنفيذ جولات رقابية دورية عليها للتأكد من الالتزام بالشروط الصحية والفنية، حيث تم تنظيم (25) ضبطاً عدلياً بمخالفات متنوعة شملت: عدم التقيد بالشروط الصحية، عدم تداول فواتير، فرم اللحوم مسبقاً، نقع الفروج بالماء العذب، وممارسة المهنة دون الحصول على الترخيص اللازم.
كما تم سحب (61) عينة من لحوم الفروج، تبيّن أن (23) منها مخالفة و(38) مطابقة، مؤكدا أن المديرية مستمرة في تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمسالخ لضبط أي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المستهلك أو الإخلال بسلامة الغذاء.
العروبة :بشرى عنقة
