تنظيم 25 ضبطاً بحق مسالخ الفروج  المخالفة

أكد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص وائل برغل لمراسلة العروبة أنه يتم تنفيذ جولات رقابية دورية على مسالخ الفروج  للتأكد من الالتزام بالشروط الصحية والفنية

وأشار أنه تم تنظيم 25 ضبطاً عدلياً بمخالفات متنوعة شملت:عدم التقيد بالشروط الصحية، عدم تداول فواتير، فرم اللحوم مسبقاً، نقع الفروج بالماء العذب، وممارسة المهنة دون الحصول على الترخيص اللازم,وتم سحب 61 عينة من لحوم الفروج، تبيّن أن 23 منها مخالفة و38مطابقة

لافتا أن المديرية مستمرة في تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمسالخ لضبط أي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المستهلك أو الإخلال بسلامة الغذاء

بشرى عنقة