حملة رقابية ليلية على الأفران.. ضبط 50 مخالفة واتخاذ إجراءات رادعة
نفذت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص حملة رقابية ليلية شملت عدداً من الأفران في المدينة والريف، وذلك في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الرقابة على جودة الخبز وضمان التزام الأفران بالمواصفات التموينية والصحية المعتمدة.
وأوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص وائل برغل “للعروبة” أن الحملة تأتي ضمن خطة دورية مكثفة تستهدف متابعة واقع إنتاج رغيف الخبز والتأكد من جودة صناعته والتقيد بالاشتراطات الفنية والصحية.
وبيّن برغل أنه تم خلال الحملة تنظيم 50 ضبطاً بمخالفات متنوعة، تمثلت أبرزها في عدم التقيد بالاشتراطات الصحية، ونقص وزن ربطة الخبز، وسوء صناعة الخبز، إضافة إلى نقص قطر الرغيف عن المواصفات المحددة.
وتستمر المديرية في تكثيف الجولات الرقابية على الأفران في مختلف مناطق المحافظة، بهدف ضمان إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات ويلبّي احتياجات المواطنين، وتحسين جودة المادة الأساسية المقدمة للمستهلك ، والحد من المخالفات التموينية وتعزيز الانضباط في عمل الأفران.
العروبة :بشرى عنقة