بطاقة إنتاجية تبلغ 1700 ربطة يومياً.. مخبز قزحل الآلي يدخل الخدمة
دخل مخبز قزحل الآلي في ريف حمص الخدمة الفعلية، بعد استكمال أعمال تجهيزه وفق المعايير الفنية المعتمدة، وبطاقة إنتاجية تبلغ نحو 1700 ربطة خبز يومياً، في إطار دعم منظومة إنتاج الخبز وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للأهالي.
وأوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص، وائل برغل، لـ”العروبة” أن تشغيل المخبز يأتي ضمن خطة تطوير قطاع المخابز وتعزيز الطاقة الإنتاجية لتلبية احتياجات المواطنين، مبيناً أن أعمال الإنشاء والتجهيز نُفذت بإشراف الإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك والمؤسسة السورية للمخابز، وفق الشروط والمعايير الفنية المعتمدة.
وأشار برغل إلى أن دخول مخبز قزحل الآلي الخدمة يسهم في تعزيز توافر مادة الخبز في المناطق الريفية، وتخفيف الضغط عن المخابز القائمة، مؤكداً أهمية الاستمرار في تحديث وتأهيل المخابز بما ينعكس على جودة الإنتاج واستدامة تأمين المادة الأساسية للمواطنين.
وأضاف أن المخبز الجديد يرفع عدد المخابز المحدثة في محافظة حمص إلى 19 مخبزاً، موزعة بين المدينة وريفها، ضمن جهود تطوير البنية التشغيلية للمخابز وتحسين كفاءة الإنتاج بما يلبي احتياجات السكان.
ويأتي تشغيل مخبز قزحل الآلي ضمن خطة تطوير منظومة إنتاج الخبز في محافظة حمص، من خلال تعزيز الطاقة الإنتاجية ورفع كفاءة الخدمات في المناطق المستفيدة.
العروبة – بشرى عنقة