فوائد و أضرار المردكوش
المردكوش نبات عطري ينتمي إلى فصيلة النعناع يعرف بعدة أسماء المردوش.. المردكوش.. العنقز.. الانجرك.. المرزنجوش…
تستخدم أوراقه جافة وطازجة ومسحوقة كتوابل لإعطاء الطعام نكهة مميزة,ومن فوائده البردقوش استخدامه كتوابل وتضاف للسلطات والصلصات وتثبيل اللحوم,ويساعد في مكافحة الالتهاب ,ويخفف من حدة نزلات البرد وأمراض الشتاء,ويساعد على الهضم وتحسن الشهية,ويخفف من قرحة المعدة بشرب مغلي البردقوش و يحارب البكتيريا و يعتبر علاجا للصداع والإكتئاب وآلام العضلات والأعصاب.
ولاينصح للحامل والمرضع ولمرضى السكري ومن لديهم حساسية من التوابل ومن يعاني من انخفاض دقات القلبب استعماله ولا يفضل استعماله لمن يعاني من تخثر الدم وبعد العمليات الجراحية