تكثيف الرقابة على أفران حمص.. 13 مخالفة وضبط عجين غير صالح للاستهلاك البشري
كثفت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص جولاتها الرقابية لضمان جودة الرغيف
وأشرف مدير التجارة الداخلية، وائل برغل، بشكل مباشر على الجولات الميدانية الموسعة التي شملت الأفران ومحال بيع المعجنات في المدينة وريفها.
وأسفرت الجولات عن ضبط 13 مخالفة، كان من أبرزها حيازة كميات من العجين الفاسد وغير الصالح للاستهلاك البشري مجهز للخبز.
و تنوعت الضبوط المسجلة بين عدم التقيد بالشروط الصحية، ومخالفة القرارات الوزارية المتعلقة بمواصفات الرغيف من حيث القطر والجودة، بالإضافة إلى سوء التصنيع وعدم الالتزام بساعات العمل المحددة