تربية دودة الحرير في رام العنز بحمص.. أربعة مربين وإنتاج محدود ينتظر الدعم والتسويق
العروبة – خاص
يواصل مركز الحرير في قرية رام العنز بريف حمص جهوده للحفاظ على تربية دودة الحرير وإعادة تنشيط هذا النشاط الزراعي والإنتاجي، في ظل فرص اقتصادية يمكن أن يوفرها للأسر الريفية، ولا سيما النساء والشباب، مقابل تحديات تتعلق بتأمين الغذاء اللازم للديدان ومستلزمات التربية ووجود أسواق مستقرة لتصريف الإنتاج.
ويبلغ عدد المربين المستمرين حالياً في هذا النشاط أربعة مربين، بإنتاج يصل إلى نحو 50 كيلوغراماً من الشرائق الخضراء، فيما تعمل مديرية زراعة حمص على تشجيع التوسع في التربية من خلال توزيع غراس التوت مجاناً، والمحافظة على السلالة المحلية وإنتاج البيوض اللازمة للمربين.
وتبرز أهمية هذا النشاط في محدودية تكاليفه الأولية وإمكانية ممارسته إلى جانب أعمال أخرى، مع ارتباط جدواه الاقتصادية بتوافر أوراق التوت والخبرة الفنية والأسواق القادرة على استيعاب الإنتاج.
مساران للحفاظ على الإنتاج والسلالة المحلية
أوضحت رئيسة شعبة النحل ودودة الحرير في مديرية زراعة حمص المهندسة ديمة الجندي، في تصريح خاص لـ«العروبة»، أن مركز الحرير في قرية رام العنز يعمل وفق مسارين أساسيين للحفاظ على هذا النشاط وتطويره.
وبيّنت أن المسار الأول يتمثل في تربية علبة بيوض هجينة مستوردة سنوياً حتى مرحلة إنتاج الشرائق، فيما يركز المسار الثاني على تربية دودة الحرير من سلالة محلية بهدف إنتاج البيوض والمحافظة عليها.
وأشارت إلى أن البيوض الناتجة عن السلالة المحلية تُحفظ في براد مديرية الزراعة، حيث يُوزع جزء منها مجاناً على المربين المبتدئين، فيما يُحفظ الجزء الآخر لدى مديرية الوقاية.
وأكدت أن هذه الإجراءات تهدف إلى ضمان استمرارية التربية والمحافظة على السلالة المحلية، مع إتاحة الفرصة أمام مربين جدد لدخول هذا النشاط.
مراحل التربية من فقس البيوض إلى إنتاج الشرائق
شرحت الجندي مراحل تربية دودة الحرير، موضحة أن الدورة تبدأ بفقس البيوض، ثم تربية الديدان التي تمر بخمسة أطوار نمو، ثلاثة منها تكون فيها الديدان صغيرة الحجم، يعقبها طوران تصبح فيهما أكبر حجماً.
وبيّنت أن هذه المرحلة تستغرق نحو 27 يوماً، قبل انتقال الديدان إلى مرحلة التشرنق التي تستمر قرابة عشرة أيام.
وأضافت أن قطاف الشرائق يبدأ بعد نحو تسعة أيام من بداية التشريق، وهي مرحلة تتطلب متابعة دقيقة لضمان الحصول على إنتاج جيد.
وأشارت إلى أن الظروف المناخية في المنطقة ملائمة للتربية الربيعية، ما يجعل اختيار الموعد المناسب وتأمين مستلزمات التربية في الوقت المحدد عاملين أساسيين لنجاح الدورة الإنتاجية.
متطلبات محدودة لإطلاق مشروع التربية
أكدت الجندي أن تربية دودة الحرير تعد نشاطاً مجدياً نسبياً من الناحية الاقتصادية، نظراً إلى محدودية تكاليفها الأولية وإمكانية ممارستها إلى جانب أعمال أخرى.
وأوضحت أن علبة البيوض الواحدة، التي تضم نحو 20 ألف بيضة، تحتاج إلى غرفة بمساحة أربعة أمتار طولاً وأربعة أمتار عرضاً، إضافة إلى صوانٍ خشبية أو طاولات مخصصة للتربية، وأجهزة لقياس درجات الحرارة والرطوبة.
وبيّنت أن بعض المستلزمات الأخرى يمكن تأمينها من البيئة المحلية، مثل الشيح ونبات الوزال وأغصان الزيتون الجافة، ما يساعد على تخفيف الأعباء المالية على المربين.
ولفتت إلى أن تربية العلبة الواحدة يمكن أن يتولاها شخص أو شخصان، شريطة توافر أوراق التوت بالقرب من غرفة التربية، نظراً إلى حاجة الديدان لكميات كافية ومنتظمة من الغذاء خلال مراحل نموها.
25 كيلوغراماً متوسط إنتاج العلبة الواحدة
كشفت الجندي أن متوسط إنتاج علبة البيوض الواحدة يبلغ نحو 25 كيلوغراماً من الشرائق الخضراء، وقد يرتفع إلى ما بين 35 و40 كيلوغراماً في حال نجاح عملية التربية وتوافر الظروف المناسبة.
وأوضحت أن الإنتاج يرتبط بجودة الرعاية وتوافر أوراق التوت وانتظام التغذية والظروف البيئية داخل غرفة التربية.
وفيما يتعلق بالعائد الاقتصادي، أشارت إلى أن الأسعار المتداولة للشرائق، وفق التقديرات المقدمة، تصل إلى نحو 150 ألف ليرة سورية للتنكة الواحدة، التي يبلغ وزنها قرابة 2.5 كيلوغرام.
وبيّنت أن هذه الأسعار تتيح إمكانية تحقيق دخل إضافي للأسر الريفية، ولا سيما النساء غير العاملات والشباب الراغبين في ممارسة نشاط إنتاجي بتكاليف أولية محدودة، مع بقاء العائد الفعلي مرتبطاً بقدرة المربي على تصريف إنتاجه.
نقص أوراق التوت وصعوبات التسويق
حددت الجندي أبرز التحديات التي تواجه تربية دودة الحرير في ريف حمص، وفي مقدمتها صعوبة تأمين الكميات الكافية من أوراق التوت اللازمة لتغذية الديدان طوال دورة التربية.
وأوضحت أن غياب سوق تصريف مستقر للشرائق وخيوط الحرير يمثل عائقاً أمام التوسع في الإنتاج، إلى جانب محدودية الخبرة الفنية لدى بعض المربين الجدد.
وأكدت أهمية تكثيف الإرشاد الزراعي والتدريب العملي، ومتابعة المربين خلال مراحل التربية المختلفة، بما يساعد على تحسين النتائج وتقليل المشكلات التي قد تؤثر في الإنتاج.
وأشارت إلى أن تقديم البيوض مجاناً يشكل جانباً من الدعم المطلوب، فيما تبقى الحاجة قائمة لإيجاد قنوات تسويقية واضحة تضمن تصريف الشرائق وخيوط الحرير وتحقيق عائد يشجع المربين على الاستمرار.
توزيع 4 آلاف غرسة توت خلال الموسم الحالي
أوضحت الجندي أن مديرية زراعة حمص تعمل على تشجيع زراعة أشجار التوت وتوزيع غراسها مجاناً على المربين، بهدف توفير مصدر غذائي مستدام لدودة الحرير.
وبيّنت أن المديرية تعتزم توزيع نحو 4 آلاف غرسة توت خلال الموسم الحالي لمصلحة ثلاثة مربين، في إطار الجهود الرامية إلى معالجة نقص الأوراق وتشجيع التوسع التدريجي في التربية.
وأشارت إلى أن زيادة المساحات المزروعة بالتوت تمثل خطوة أساسية لتوفير الغذاء اللازم للديدان، ولا سيما أن نجاح التربية يرتبط بتوافر الأوراق بصورة منتظمة وبكميات كافية.
ولفتت إلى أن تطوير هذا النشاط يحتاج أيضاً إلى دعم المربين بمستلزمات الإنتاج، ومنها الصواني الخشبية وحواملها والسلال البلاستيكية وأجهزة قياس الحرارة والرطوبة.
وأضافت أن توفير هذه المستلزمات يمكن أن يتم من خلال الجهات الزراعية والداعمة، سواء بصورة مجانية أو عبر قروض ميسرة، مع إعطاء الأولوية لإيجاد أسواق لتصريف الإنتاج.
أربعة مربين وفرص لدخول منتجين جدد
كشفت الجندي أن عدد المربين المستمرين حالياً في تربية دودة الحرير يبلغ أربعة مربين، فيما يوجد نحو اثنين إلى ثلاثة مربين جدد يعتزمون زراعة غراس التوت تمهيداً للبدء بالتربية.
وأوضحت أن الإنتاج الحالي يبلغ نحو 50 كيلوغراماً من الشرائق الخضراء، ما يعكس محدودية حجم النشاط في الوقت الراهن.
وأشارت إلى أن التوسع في أعداد المربين يرتبط بتوافر مقومات الإنتاج، وفي مقدمتها الغذاء والمستلزمات الأساسية والخبرة الفنية، إلى جانب القدرة على تسويق الشرائق وخيوط الحرير.
وأكدت أهمية تكامل الجهود الزراعية والداعمة لتشجيع المربين الجدد، بما يساعد على زيادة الإنتاج وتطوير هذا النشاط ضمن المجتمعات الريفية.
نشاط ريفي يحتاج إلى استكمال حلقات الإنتاج والتسويق
تمثل تربية دودة الحرير في رام العنز فرصة لتنويع الأنشطة الإنتاجية في ريف حمص، والاستفادة من الموارد المحلية لتوفير مصادر دخل إضافية للأسر، في ظل محدودية التكاليف الأولية وإمكانية ممارسة التربية إلى جانب أعمال أخرى.
وتبرز جهود مركز الحرير في المحافظة على السلالة المحلية وإنتاج البيوض، بالتوازي مع توجه مديرية الزراعة لتوسيع زراعة التوت وتوفير مستلزمات التربية، بوصفها خطوات لدعم استمرارية هذا النشاط.
ويبقى تطوير تربية دودة الحرير مرتبطاً بتأمين الغذاء اللازم للديدان، وتعزيز الخبرات الفنية لدى المربين، وتوفير مستلزمات الإنتاج، وإيجاد أسواق مستقرة لتصريف الشرائق وخيوط الحرير.
ومن شأن استكمال هذه المتطلبات أن يساعد على تحويل التجارب الحالية المحدودة إلى نشاط إنتاجي قابل للتوسع، ويوفر فرصاً إضافية للعمل والدخل في الريف الحمصي، مع الحفاظ على إحدى الحرف الزراعية التقليدية في المنطقة.